股本回报率 ROE ％由公司的扣除优先股股利的归母净利润除以该公司一段时期内的平均归属于母公司所有者权益合计而得。截至2024年3月， 紫燕食品 过去一季度的年化扣除优先股股利的归母净利润为 ¥ 215.86，过去一季度的平均归属于母公司所有者权益合计为 ¥ 2107.06，所以 紫燕食品 过去一季度的年化 股本回报率 ROE ％ 为 10.24％。

紫燕食品股本回报率 ROE ％或其相关指标的历史排名和行业排名结果如下所示：

★ ★ ★ ★ ★

在过去十年内， 紫燕食品的股本回报率 ROE ％

最小值：13.71 中位数：25.18 最大值：37.08

当前值：16.59

★ ★ ★ ★ ★

在餐饮内的 141 家公司中

紫燕食品的股本回报率 ROE ％ 排名高于同行业 64.54% 的公司。

当前值：16.59 行业中位数：9.71

点击上方“历史数据”快速查看紫燕食品 股本回报率 ROE ％的历史走势；
点击上方“解释说明”快速查看关于紫燕食品 股本回报率 ROE ％的详细说明;
点击上方“相关词条”快速查看与股本回报率 ROE ％相关的其他指标。

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）历史数据

紫燕食品 股本回报率 ROE ％的历史年度，季度/半年度走势如下：

紫燕食品股本回报率 ROE ％年度数据
日期	2018-12	2019-12	2020-12	2021-12	2022-12	2023-12
股本回报率 ROE ％	22.39	36.45	37.08	27.97	13.71	16.17

紫燕食品股本回报率 ROE ％季度数据
日期	2021-12	2022-03	2022-06	2022-09	2022-12	2023-03	2023-06	2023-09	2023-12	2024-03
股本回报率 ROE ％	11.24	9.20	26.20	26.55	-1.14	8.71	27.10	32.50	-1.91	10.24

* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。

在餐饮（三级行业）中，紫燕食品 股本回报率 ROE ％与其他类似公司的比较如下：

* 选自同一行业，市值最接近的公司；x轴代表市值，y轴代表股本回报率 ROE ％数值；点越大，公司市值越大。

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）分布区间

在餐饮（二级行业）和周期性消费（一级行业）中，紫燕食品 股本回报率 ROE ％的分布区间如下：

* x轴代表股本回报率 ROE ％数值，y轴代表落入该股本回报率 ROE ％区间的公司数量；红色柱状图代表紫燕食品的股本回报率 ROE ％所在的区间。

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）计算方法

股本回报率 ROE ％由公司的扣除优先股股利的归母净利润除以该公司一段时期内的平均归属于母公司所有者权益合计而得。

截至2023年12月，紫燕食品过去一年的股本回报率 ROE ％为：

	股本回报率 ROE ％
=	年度扣除优先股股利的归母净利润	/	平均年度归属于母公司所有者权益合计
=	年度扣除优先股股利的归母净利润	/	（（期初年度归属于母公司所有者权益合计	+	期末年度归属于母公司所有者权益合计）	/	期数）
=	332	/	（（2024.70	+	2076.57）	/	2 ）
=	16.17％

截至2024年3月，紫燕食品 过去一季度的年化股本回报率 ROE ％为：

	股本回报率 ROE ％
=	季度年化** 扣除优先股股利的归母净利润	/	平均季度归属于母公司所有者权益合计
=	季度年化** 扣除优先股股利的归母净利润	/	（（期初季度归属于母公司所有者权益合计	+	期末季度归属于母公司所有者权益合计）	/	期数）
=	215.86	/	（（2076.57	+	2137.54）	/	2 ）
=	10.24％

* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。

** 在计算季度（年化）数据时，使用的扣除优先股股利的归母净利润数据是季度（2024年3月）扣除优先股股利的归母净利润数据的4倍。

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）解释说明

股本回报率 ROE ％反映股东权益的收益水平，用以衡量公司运用自有资本的效率。指标值越高，说明投资带来的收益越高。该指标体现了自有资本获得净收益的能力。在15％到20％之间的股本回报率 ROE ％被认为是可取的。

1. 可通过三步杜邦分析来说明影响公司股本回报率 ROE ％的因素：

	股本回报率 ROE ％***
=	季度年化** 归属于母公司股东的净利润	/	平均季度归属于母公司所有者权益合计
=	215.86	/	2107.06
=	（季度年化归属于母公司股东的净利润 / 季度年化营业收入）	*	（季度年化** 营业收入 / 平均季度资产总计）	*	（平均季度资产总计 / 平均季度归属于母公司所有者权益合计）
=	（215.86 / 2778.64）	*	（2778.64 / 3003.64）	*	（3003.64 / 2107.06）
=	季度净利率％	*	季度年化** 资产周转率	*	权益乘数
=	7.77％	*	0.9251	*	1.4255
=	季度年化** 资产收益率 ROA ％			*	权益乘数
=	7.19％			*	1.4255
=	10.24％

* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。

** 在计算季度（年化）数据时，使用的归属于母公司股东的净利润数据是季度（2024年3月）归属于母公司股东的净利润数据的4倍。使用的营业收入数据是季度（2024年3月）营业收入数据的4倍。

*** 演示杜邦分析法的股本回报率 ROE ％用了归属于母公司股东的净利润做计算，而价值大师网实际计算股本回报率 ROE ％时，则使用的是扣除优先股股利的归母净利润。

通过这种细分可以明显看出，如果公司增加其净利率％，资产周转率或权益乘数，则可以提高股本回报率 ROE ％。

2. 可通过五步杜邦分析来说明影响公司股本回报率 ROE ％的因素：

* 该方法并不适用于银行和保险公司。

	股本回报率 ROE ％***
=	季度年化** 归属于母公司股东的净利润	/	平均季度归属于母公司所有者权益合计
=	215.86	/	2107.06
=	（季度年化归属于母公司股东的净利润 / 季度年化利润总额）	*	（季度年化利润总额 / 季度年化营业利润）	*	（季度年化营业利润 / 季度年化营业收入）	*	（季度年化** 营业收入 / 平均季度资产总计）	*	（平均季度资产总计 / 平均季度归属于母公司所有者权益合计）
=	（215.86 / 276.45）	*	（276.45 / 271.21）	*	（271.21 / 2778.64）	*	（2778.64 / 3003.64）	*	（3003.64 / 2107.06）
=	季度税务负担	*	季度利息负担	*	季度营业利润率％	*	季度年化** 资产周转率	*	权益乘数
=	0.7808	*	1.0193	*	9.76％	*	0.9251	*	1.4255
=	10.24％

* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。

** 在计算季度（年化）数据时，使用的归属于母公司股东的净利润数据是季度（2024年3月）归属于母公司股东的净利润数据的4倍。使用的营业收入数据是季度（2024年3月）营业收入数据的4倍。利润总额和营业利润遵循同样的规则。

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）注意事项

计算股本回报率 ROE ％的时候使用的是扣除优先股股利的归母净利润。

由于公司可以通过增加财务杠杆来提高股本回报率 ROE ％，所以在投资股本回报率 ROE ％高的公司时，一定要注意权益乘数。与资产收益率 ROA ％一样，股本回报率 ROE ％也仅用12个月的数据来计算。公司收入或业务周期的波动会严重影响该比率，因此从长期角度看待该比例很重要。

轻资产业务仅用很少的资产就能产生很高的收益，他们的股本回报率 ROE ％可能非常高。

感谢查看价值大师中文站为您提供的紫燕食品股本回报率 ROE ％的详细介绍，请点击以下链接查看与紫燕食品股本回报率 ROE ％相关的其他词条：

紫燕食品（603057）公司简介

一级行业：周期性消费
二级行业：餐饮
公司网站：www.ziyanfoods.com
公司地址：上海市闵行区申南路215号
公司简介：公司是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。公司致力于传承中华美食文化，产品配方传承川卤工艺，融合了川、粤、湘、鲁众味。公司已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证，建立了较为完善的质量管理体系，并不断加强与温氏股份、新希望、中粮集团等知名品牌供应商的合作，严格把关食品安全与品质。公司2020年被中国烹饪协会授予“中国最具影响力餐饮品牌”及“中国餐饮特殊贡献奖”称号，公司多次荣获由上海市食品协会及上海市肉类行业协会等颁发的“冷链管理示范企业(熟食)”及“上海名优食品”等荣誉称号，荣获由中国连锁经营协会颁发的“商业特许经营体系评定企业AAAA级”及“2019年度中国优秀特许品牌奖”等荣誉称号。

紫燕食品 (SHSE:603057)

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ : 10.24％ (2024年3月 最新)

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 历史数据

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 行业比较

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 分布区间

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 计算方法

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 解释说明

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 注意事项

紫燕食品 股本回报率 ROE ％ （603057 股本回报率 ROE ％） 相关词条

紫燕食品 （603057） 公司简介

紫燕食品股本回报率 ROE ％ : 10.24％ (2024年3月最新)

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）历史数据

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）行业比较

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）分布区间

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）计算方法

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）解释说明

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）注意事项

紫燕食品股本回报率 ROE ％（603057 股本回报率 ROE ％）相关词条

紫燕食品（603057）公司简介